Ökotest nahm Geschmacksverstärker unter die Lupe

Unilever war wegen der Behauptung "ohne Geschmacksverstärker" von der Verbraucherzentrale Sachsen verklagt worden und hatte vorgetragen, Hefeextrakt sei ein Würzmittel, die geschmacksverstärkende Wirkung durch das enthaltene Glutamat sei ein "Nebeneffekt".

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