Studie: Steuerfreiheit für Obst und Gemüse kann Übergewichtswelle stoppen

Am erfolgreichsten erweist sich das System "Ampel Plus" mit Steuersätzen
* Grün 0%: Obst und Gemüse
* Gelb 7%: Normale Lebensmittel wie Nudeln, Milch oder Fleisch
* Rot 19%: Produkte mit viel zugesetztem Zucker, Salz oder Fett wie Fertiggerichte, Chips oder Süßigkeiten
Zusätzlich könnte der Steuersatz für die besonders gesundheitsschädlichen Softdrinks wie Cola oder Fanta von heute 19 auf 29% erhöht werden.


mehr s. adipositas-gesellschaft.de und Interview mit dem Autor der Studie